Салат из зеленой редьки

1 . Этап

Редьку очистите от шкурки и натрите на терке. Я использую терку для морковки по-корейски, чтобы салат выглядел более изысканно.

2 . Этап

Морковь натрите на той же терке. Все продукты поместите в миску.

3 . Этап

В миску к моркови и редьке добавьте произвольно нарезанную зелень.

4 . Этап

Измельчите копченый бекон. Смешайте все компоненты салата. Посолите салат, поперчите по вкусу. Перемешайте. Заправьте салат маслом.

5 . Этап

Подайте салат к столу, украсив веточкой петрушки. Салат вкуснее будет, если подать его охлажденным. Заправку к салату можно заменить на сметану. Салат будет более сочным, но и более калорийным.