Треска в хрустящей корочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска в хрустящей корочке

1. Треска - 900 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Вода - 3 ст. л.
6. Смесь перцев - по вкусу
7. Крахмал - 5 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Фенхель - по вкусу
10. Масло растительное - 70 г

Как вкусно приготовить - Треска в хрустящей корочке

1. Этап

Приготовить все ингредиенты.

1. Этап. Треска в хрустящей корочке: Приготовить все ингредиенты.

2. Этап

Треску замариновать на 30 мин. Ингредиенты для маринада: натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman специи для рыбы - смесь перцев вода 50 мл фенхель молотый (на кончике ножа) мелко измельченный лук (1-2 штуку) и чеснок (3 зубчика)

1. Этап. Треска в хрустящей корочке: Треску замариновать на 30 мин. Ингредиенты для маринада: натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman специи для рыбы - смесь перцев вода 50 мл фенхель молотый (на кончике ножа) мелко измельченный лук (1-2 штуку) и чеснок (3 зубчика)

3. Этап

Обвалять рыбу в крахмале с солью.

1. Этап. Треска в хрустящей корочке: Обвалять рыбу в крахмале с солью.

4. Этап

Обжарить в растительном масле, примерно 7 минут с каждой стороны, до появления хрустящей корочки.

1. Этап. Треска в хрустящей корочке: Обжарить в растительном масле, примерно 7 минут с каждой стороны, до появления хрустящей корочки.

5. Этап

После приготовления подать на стол.

1. Этап. Треска в хрустящей корочке: После приготовления подать на стол.