Хлеб с курицей Хеннеброд

1. Этап

Куриное мясо (можно использовать остатки запеченной курицы; курицы-гриль) отделить от костей и порезать маленькими кусочками.

2. Этап

Репчатый лук почистить и нарезать мелким кубиком.

3. Этап

Мелко нарезать шпиг.

4. Этап

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.

5. Этап

Затем добавить куриное мясо, шпиг и томатную пасту.

6. Этап

Перемешать, посолить, поперчить и обжарить, около трех минут.

7. Этап

Хлеб подсушить на сковороде-гриль или в тостере.

8. Этап

На хлеб выложить куриную зажарку.

9. Этап

Веточки укропа помыть, обсушить, отделить зелень от стеблей и мелко нарубить.

10. Этап

Бутерброды посыпать зеленью.