Name: Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 100 г; Масло растительное - 50 мл; Мука пшеничная - 150 г; Разрыхлитель теста - 10 г; Ванилин - 1 упак.; Коньяк - 2 ст. л.; Орехи - 100 г; Какао-порошок - 4 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Творог - 300 г; Сахарная пудра - 50 г; Ванильный пудинг - 15 г; Вишня - 150 г

Ингредиенты для - Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом

1. Шоколадно-ореховый бисквит Яйцо куриное 3 шт

2. Шоколадно-ореховый бисквит Сахар 100 г

3. Шоколадно-ореховый бисквит Масло растительное 50 мл

4. Шоколадно-ореховый бисквит Мука пшеничная 150 г

5. Шоколадно-ореховый бисквит Разрыхлитель теста 10 г

6. Шоколадно-ореховый бисквит Ванилин 1 упак.

7. Шоколадно-ореховый бисквит Коньяк 2 ст. л.

8. Шоколадно-ореховый бисквит Орехи 100 г

9. Шоколадно-ореховый бисквит Какао-порошок 4 ст. л.

10. Творожный крем Яйцо куриное 1 шт

11. Творожный крем Творог 300 г

12. Творожный крем Сахарная пудра 50 г

13. Творожный крем Ванильный пудинг 15 г

14. Декор Вишня 150 г

Как вкусно приготовить - Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом

1 . Этап

Готовим крем: Творог пробить блендером или протереть через сито, добавить яйцо, сахарную пудру, ванильный пудинг.

2 . Этап

Все хорошо смешать

3 . Этап

- Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк. Взбить. - Добавить растительное масло. Еще раз взбить.

1. Этап. Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом: - Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк. Взбить. - Добавить растительное масло. Еще раз взбить.

4 . Этап

В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Все хорошо смешать, просеять. Добавить дробленые орехи. - Смешать яичную смесь и мучную аккуратно лопаточкой

1. Этап. Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом: В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Все хорошо смешать, просеять. Добавить дробленые орехи. - Смешать яичную смесь и мучную аккуратно лопаточкой

5 . Этап

- Квадратную форму 26х26 см застелить пекарской бумагой, промазать растительным маслом, если бумага без пропитки - Выливаем в подготовленную форму шоколадное тесто.