Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной рулет Бычий глаз
Как вкусно приготовить - Мясной рулет Бычий глаз
1. Этап
Подготовить фарш. Прокрутить, добавить лук, соль, специи по вкусу. Далее влажными руками выложить фарш на пищевую пленку.
2. Этап
Отварить яйца (в крутую), почистить и выложить на середину фарша вдоль друг за другом.
3. Этап
С помощью пленки свернуть наш рулетик.
4. Этап
Перекладываем рулет на фольгу и смазываем взбитым сырым яйцом.
5. Этап
Красиво запечатываем все наше великолепие в фольгу и ставим в духовку минут на 40 при температуре 190*
6. Этап
Через 40 минут, достаем, даем отдохнуть минут 10-15, нарезаем рулет и подаем с любимым гарниром.
