Ингредиенты для - Роллы из яичных блинчиков с баклажанами
Как вкусно приготовить - Роллы из яичных блинчиков с баклажанами
1 . Этап
Баклажаны вымыть, очистить от кожуры, нарезать полукольцами. Потушить в пароварке до готовности, в конце посолить, приправить свежемолотым перцем, добавить йогурт и нарезанную зелень петрушки. Начинка готова! Яйца хорошенько взбить с солью. Именно взбить, а не перемешать вилкой, иначе не получатся тонкие блинчики, в которые можно будет завернуть нашу начинку. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и чуточку смазать ее маслом (я, как всегда, беру кукурузное). Пожарить тонкие блинчики, аккуратно переворачивая их, чтобы не порвались.
2 . Этап
Завернуть в блинчики нашу начинку из баклажанов, и разрезать их на роллы острым ножом.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Креветки в Сырном соусе
Чеснок режем мелкими кубиками Петрушку мелко шинкуем С...
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Яйца смешать с йогуртом и плавленым сыром (у меня с ве...
Кекс на кефире с изюмом
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Готови...
Хлебцы с яйцом пашот
Разомните творог вилкой, если он у Вас прессованный. Н...
Кальмары тушеные с томатами и луком
Кальмаров очистите от внутренностей и плёнок, нарежьте...
Ленивая кулебяка Lazy
Соединить все ингредиенты для теста, добавить по щепот...
Бисквит с маком
Яйца разделить на белки и желтки Белки хорошо взбить м...
Кекс двухцветный на сметане и сливках
В миску добавить яйца (2 шт.). Взбить. Продолжая взбив...
Яичная драчена
Продукты. Количество продуктов на ваше усмотрение. Бел...
Блины с луковым маслом
Первым делом приготовьте блины. Смешайте все ингредиен...
Корзиночки с яблоками
Из подготовленных продуктов замешиваем тесто 1. Муку п...
Пирог Гигантская роза
Растворяем дрожжи в теплой воде до появления пенной ша...