Завтрак Яйца в сыре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Завтрак Яйца в сыре

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сыр твердый - 30 г
3. Лук зеленый - 1 веточ.
4. Масло сливочное - 5 г
5. Сливки - 1 ст. л.
6. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Завтрак Яйца в сыре

1. Этап

У меня формочка на 200 мл. Включаем духовку 180С. Смазываем формочку маслом и присыпаем немного дно лучком.

1. Этап. Завтрак Яйца в сыре: У меня формочка на 200 мл. Включаем духовку 180С. Смазываем формочку маслом и присыпаем немного дно лучком.

2. Этап

Затем разбиваем в форму яйца. Если у вас крупные, то хватит 2 штук, если мелкие, то 3. Но не до самого верха, я все-таки немного белка отложила. Так как во время приготовления поднимается шапочка, и может немного подтечь через верх. Присыпаем снова лучком и солим.

1. Этап. Завтрак Яйца в сыре: Затем разбиваем в форму яйца. Если у вас крупные, то хватит 2 штук, если мелкие, то 3. Но не до самого верха, я все-таки немного белка отложила. Так как во время приготовления поднимается шапочка, и может немного подтечь через верх. Присыпаем снова лучком и солим.

3. Этап

Затем ложку сливок или сметаны, что у вас есть.

1. Этап. Завтрак Яйца в сыре: Затем ложку сливок или сметаны, что у вас есть.

4. Этап

И сверху тертый сыр!

1. Этап. Завтрак Яйца в сыре: И сверху тертый сыр!

5. Этап

Запекаем 15-20 минут. Готовность желтка можно проверить ножом. Кому-то понадобится меньше времени, чтобы желток был жидким, а кто-то любит его проготовить до конца. Вот такая красивая сырная шапочка у нас образовалась.

1. Этап. Завтрак Яйца в сыре: Запекаем 15-20 минут. Готовность желтка можно проверить ножом. Кому-то понадобится меньше времени, чтобы желток был жидким, а кто-то любит его проготовить до конца. Вот такая красивая сырная шапочка у нас образовалась.