Name: Пирожки-палочки А море
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 2 стак.; Крабовые палочки - 200 г; Котлета - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт; Масло растительное - 1/2 стак.; Соль - 1/2 ч. л.; Сахар - 1/2 ч. л.; Вода - 1/2 стак.; Кунжут - 1 ст. л.; Кетчуп - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Пирожки-палочки А море

1. Мука пшеничная 2 стак.

2. Крабовые палочки 200 г

3. Котлета 300 г

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Масло растительное 1/2 стак.

6. Соль 1/2 ч. л.

7. Сахар 1/2 ч. л.

8. Вода 1/2 стак.

9. Кунжут 1 ст. л.

10. Кетчуп 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирожки-палочки А море

1 . Этап

В большой миске смешать просеянную муку с сахаром и солью, влить воду и растительное масло и замесить мягкое эластическое тесто.

2 . Этап

Рыбные палочки отдельно обжарить на раст. масле до готовности

3 . Этап

Крабовые палочки развернуть, смазать по вкусу соусом (кетчупом), положить одну рыбную палочку и свернуть

4 . Этап

Приготовленное тесто разделить на 12-14 равных частей. Каждую порцию теста раскатать в тонкую, почти прозрачную лепешку (стол присыпать мукой не нужно). На длинный край лепешки выложить крабовую палочку с начинкой и завернуть ее в тесто (в процессе заворачивания бока лепешки загнуть на начинку).

1. Этап. Пирожки-палочки А море: Приготовленное тесто разделить на 12-14 равных частей. Каждую порцию теста раскатать в тонкую, почти прозрачную лепешку (стол присыпать мукой не нужно). На длинный край лепешки выложить крабовую палочку с начинкой и завернуть ее в тесто (в процессе заворачивания бока лепешки загнуть на начинку).

5 . Этап

Приготовленные пирожки-палочки выложить на застеленный пергаментом противень швом вниз и смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поместить противень в разогретую до 200°С духовку и выпекать в течение 15-20 минут до золотистого цвета.