Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный рис с грибами
Как вкусно приготовить - Сливочный рис с грибами
1. Этап
Рис отварить по инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
2. Этап
Шампиньоны очистить и нарезать кусочками.
3. Этап
Один шампиньон нарезать ломтиками для украшения. Чеснок очистиь и измельчить.
4. Этап
В сковороде разогреть растительное масло, выложить шампиньоны и обжарить. Добавить чеснок, поперчить без фанатизма, закрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить примерно 10 минут. Добавить творожный сыр и 50 мл жидкости в которой варился рис.
5. Этап
Зелень вымыть, обсушить, измельчить. Добавить в грибной соус. Выложить готовый рис. Перемешать. Прогреть.
6. Этап
Приятного аппетита!
