Говяжья грудинка на гриле для пикника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говяжья грудинка на гриле для пикника

Мясо
1. Свиная грудинка 2 кг.
Для маринада
1. Приправа 1 ст. л.
2. Чеснок 5 зубка
3. Горчица 2 ст. л.
4. Сахар коричневый 2 ст. л.
5. Масло оливковое 0,5 ст.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Говяжья грудинка на гриле для пикника

1. Этап

Берем говяжью грудинку - это мясо пронизано слоями жира и требует длительного приготовления.

1. Этап. Говяжья грудинка на гриле для пикника: Берем говяжью грудинку - это мясо пронизано слоями жира и требует длительного приготовления.

2. Этап

Приготовим маринад: измельчить чеснок, добавить горчицу, коричневый сахар, черный молотый перец, соль и приправу для мяса от "FORESTER" (с ямайским перцем и можжевельником), масло оливковое.

1. Этап. Говяжья грудинка на гриле для пикника: Приготовим маринад: измельчить чеснок, добавить горчицу, коричневый сахар, черный молотый перец, соль и приправу для мяса от

3. Этап

В мясе сделать неглубокие надрезы, натереть маринадом и положить в пакет для маринования от "FORESTER", поставить в холодильник на 24 часа.

1. Этап. Говяжья грудинка на гриле для пикника: В мясе сделать неглубокие надрезы, натереть маринадом и положить в пакет для маринования от

4. Этап

Замаринованную говядину выкладываем на противень-гриль от "FORESTER" и отправляем его на мангал. Готовим на открытом огне при не высокой температуре до готовности.

1. Этап. Говяжья грудинка на гриле для пикника: Замаринованную говядину выкладываем на противень-гриль от

5. Этап

Мясо готово. Угощайтесь!

1. Этап. Говяжья грудинка на гриле для пикника: Мясо готово. Угощайтесь!