Рис с овощами

1. Этап

Горошек промыть, отварить

2. Этап

Почистить овощи

3. Этап

Морковь натереть на крупной терке, поместить на разогретую сковородку

4. Этап

Лук репчатый нарезать кубиками, добавить к моркови.

5. Этап

Красный лук нарезать полукольцами, добавить к овощам. Обжарить

6. Этап

Отварить рис

7. Этап

Слить лишнюю жидкость с горошка, добавить к овощам. Залить водой

8. Этап

Промыть рис, смешать с овощами

9. Этап

Добавить соль, перец, карри, петрушку, чеснок. Протушить под крышкой 5 минут

10. Этап

Приятного аппетита!