Хрустящий хлеб Хруст

1. Этап

Тесто я замешиваю в хлебопечке. Режим Тесто ( 1 час). Сверху на муке вы видите отруби, муку из зародышей зерна и зелёная, это мука из семян тыквы.

2. Этап

Готовое тесто я перекладываю на противень, на пергамент смазанный растительным маслом.

3. Этап

Формирую булочки. В холодную духовку для увеличения вдвое.

4. Этап

Затем выпекать в холодной духовке при 150 градусах до золотистого цвета ( около 40 минут). Вынуть и сразу же завернуть в чистое полотенце.

5. Этап

Вот такие булочки я пеку каждый день ( с тех пор, как выиграла шроты в кулинарном конкурсе).

6. Этап

Булочки получаются невероятно хрустящие и очень вкусные.

7. Этап

Вот такие шроты я добавляю в этот хлебушек.

8. Этап

А вот и разлом хлебушка...

9. Этап

Поближе. Мякиш нежный, а корочка хрустящая. Очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить этот невероятный хлеб.