Печенье с черёмуховой мукой

1 . Этап

Смешать пшеничную и черёмуховую муку с разрыхлителем и корицей.

2 . Этап

Добавить нарезанное кусочками сливочное масло и яйцо.

3 . Этап

Замесить тесто.

4 . Этап

Противень застелить тефлоновым (силиконовым) ковриком для выпечки. От теста отделить кусочек, величиной с грецкий орех, скатать шарик и выложить на противень. Сверху немного прижать вилкой. Поставить в разогретую до 180С духовку.

5 . Этап

Выпекать примерно 10 минут. Остудить немного на решётке.

6 . Этап

Посыпать сахарной пудрой.

7 . Этап

Охлаждённое печенье сложить в банку для хранения или в сухарницу. Приятного аппетита!