Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадная паста без пшеничной муки
Как вкусно приготовить - Шоколадная паста без пшеничной муки
1. Этап
Сахар+какао+молоко+ ванилин+растопленное сливочное масло=размешать в ёмкости, в которой будете варить лакомство.
2. Этап
Поставить кастрюлю на средний на огонь и перемешивать венчиком, до получения однородной консистенции, но не до закипания!
3. Этап
Добавить сметану. Размешать венчиком. Перемешивать венчиком, взбивающими движениями постоянно.
4. Этап
Уваривать на среднем огне, непрерывно перемешивая венчиком, до нужной консистенции, что бы не пригорело!!!. Я варила, с момента закипания, до подходящей мне консистенции, около 15 минут.
5. Этап
Остужаем и можно лакомиться)))
6. Этап
Вот поближе вид)
7. Этап
И вот так тоже очень аппетитно..
