Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодный трюфель
Как вкусно приготовить - Ягодный трюфель
1. Этап
Шоколад мелко порезать.
2. Этап
Сливки довести почти до кипения и залить шоколад. Прикрыть минут на 5. Перемешать.
3. Этап
Подогреть до теплого клубничное пюре и добавить вместе с ликером в шоколад.
4. Этап
Хорошо перемешать.
5. Этап
Выложить в форму, накрыть и убрать в холодильник на 2-3 часа
6. Этап
Достаем шоколадную массу из холодильника и катаем шарики-конфетки.
7. Этап
Убираем на час в холодильник. В емкость кладем пару ложек какао-порошка и прокатываем конфеты. Если что останется - храним в холодильнике.
