Картофель в сливках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель в сливках

1. Картофель - 1 кг
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Соевый соус - 1 ст. л.
4. Сыр твердый - 70 г
5. Сливки - 100 мл
6. Петрушка - 1 ч. л.
7. Мускатный орех - 1 щепот.
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель в сливках

1. Этап

Духовку включить на разогрев. Картофель почистить и нарезать кусочками, удобными для еды. Промыть и обсушить на бумажном полотенце.

1. Этап. Картофель в сливках: Духовку включить на разогрев. Картофель почистить и нарезать кусочками, удобными для еды. Промыть и обсушить на бумажном полотенце.

2. Этап

Лук репчатый почистить и нарезать перьями.

1. Этап. Картофель в сливках: Лук репчатый почистить и нарезать перьями.

3. Этап

Картофель обжарить на растительном масле, на сильном огне, помешивая. Добавить лук и влить соевый соус ВОК для жарки от ТМ Киккоман. Приправить 1/2 ч. л. сушеной петрушкой, посолить.

1. Этап. Картофель в сливках: Картофель обжарить на растительном масле, на сильном огне, помешивая. Добавить лук и влить соевый соус ВОК для жарки от ТМ Киккоман. Приправить 1/2 ч. л. сушеной петрушкой, посолить.

4. Этап

Обжарить несколько минут на сильном огне, перемешивая.

1. Этап. Картофель в сливках: Обжарить несколько минут на сильном огне, перемешивая.

5. Этап

Выложить картофель в форму, на 1,5 л., посыпать оставшейся петрушкой и мускатным орехом. Сыр натереть на крупной терке и посыпать картофель.

1. Этап. Картофель в сливках: Выложить картофель в форму, на 1,5 л., посыпать оставшейся петрушкой и мускатным орехом. Сыр натереть на крупной терке и посыпать картофель.

6. Этап

Влить сливки. Отправить в духовку, запекать 35 - 45 минут при 190-200 градусах, до готовности картофеля.

1. Этап. Картофель в сливках: Влить сливки. Отправить в духовку, запекать 35 - 45 минут при 190-200 градусах, до готовности картофеля.