Блинный торт с фруктами

1 . Этап

Готовим тесто для блинов. В просеянную муку добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем.

2 . Этап

Добавляем яйца.

3 . Этап

Добавляем молоко и хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем подсолнечное масло, перемешиваем.

5 . Этап

Выпекаем блины.

6 . Этап

Готовим крем. Взбиваем сливки.

7 . Этап

Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.

8 . Этап

Добавляем творожный сыр и еще раз взбиваем.

9 . Этап

Крем готов.

10 . Этап

Собираем торт. Кольцо от разъемной формв устанавливаем на поднос.

11 . Этап

Выкладываем блинчики по краю формы, чтобы края свисали.

12 . Этап

На дно выкладываем 2 блинчика.

13 . Этап

Выкладываем крем.

14 . Этап

Выкладываем персики.

15 . Этап

Выкладываем 2 блинчика.

16 . Этап

Так переслаиваем все слои чередуя фрукты.

17 . Этап

Выкладываем бананы.

18 . Этап

Слой с киви.

19 . Этап

Слойки с ананасами.

20 . Этап

Края блинчиков заварачиваем наверх складочками.

21 . Этап

Украшаем по желанию. Убираем в холодильник на 1 час.

22 . Этап

Снимаем кольцо разъемной формы.

23 . Этап

Приятного аппетита :-)