Говядина с черносливом тушеная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина с черносливом тушеная

1. Говядина, ошеек - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Чернослив вяленый - 10 штук
5. Томаты - 2 штуки
6. Масло растительное - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Говядина с черносливом тушеная

1. Этап

Говядину нарезаем на кубики по 1X1,5 см.

1. Этап. Говядина с черносливом тушеная: Говядину нарезаем на кубики по 1X1,5 см.

2. Этап

Измельчите овощи. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Говядина с черносливом тушеная: Измельчите овощи. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами.

3. Этап

В толстостенную кастрюлю влейте растительное масло. Нарезанное мясо выложить в кастрюлю и обжарить со всех сторон. Мясо изменится в цвете.

1. Этап. Говядина с черносливом тушеная: В толстостенную кастрюлю влейте растительное масло. Нарезанное мясо выложить в кастрюлю и обжарить со всех сторон. Мясо изменится в цвете.

4. Этап

Добавьте морковь, лук, помидоры (нарезанные кубиком). Перемешайте. Добавьте специи и соль. Тушите все вместе на среднем огне до готовности.

1. Этап. Говядина с черносливом тушеная: Добавьте морковь, лук, помидоры (нарезанные кубиком). Перемешайте. Добавьте специи и соль. Тушите все вместе на среднем огне до готовности.

5. Этап

К мясу добавить нарезанный (предварительно распаренный) чернослив. Тушить все вместе до готовности.

1. Этап. Говядина с черносливом тушеная: К мясу добавить нарезанный (предварительно распаренный) чернослив. Тушить все вместе до готовности.

6. Этап

Подайте к столу. Приятного аппетита.

1. Этап. Говядина с черносливом тушеная: Подайте к столу. Приятного аппетита.