Name: Куриные котлеты в панировке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Куриное филе - 500 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Хлеб - 100 гр.; Сыр твердый - 2 ст. л.; Сухари панировочные - 4 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сливки 10% - 2 ст. л.; Масло растительное - 4 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные котлеты в панировке

1. Куриное филе - 500 гр.

2. Лук репчатый - 1 шт.

3. Хлеб - 100 гр.

4. Сыр твердый - 2 ст. л.

5. Сухари панировочные - 4 ст. л.

6. Яйцо куриное - 1 шт.

7. Сливки 10% - 2 ст. л.

8. Масло растительное - 4 ст. л.

9. Перец черный - по вкусу

10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты в панировке

1. Этап

В миску сложите куриный фарш, нарезанный мелко лук, хлеб предварительно замоченный в воде, сливки, яйцо, посолите и поперчите по вкусу.

2. Этап

Все хорошо перемешайте до однородности и дайте постоять 10 минут.

3. Этап

Мокрыми руками сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Куриные котлеты в панировке: Мокрыми руками сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Этап

Котлеты выложите на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир. Подавайте в теплом или холодном виде.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Куриные котлеты в панировке сочные, вкусные, очень нежные и довольно сытные. Готовить такие котлеты очень просто и довольно быстро, они замечательно подойдут к любому гарниру или просто к любимому соусу, так же можно подавать на хлебе в качестве бутерброда. Куриные котлеты нежные из-за добавления сливок, их можно смело давать детям. Для приготовления можете использовать любую панировку, лучше всего в неё добавить немного специй что бы котлеты имели более красивый цвет и насыщенный вкус.