Жареный сулугуни с черным кунжутом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный сулугуни с черным кунжутом

1. Сыр сулугуни - 300 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Аджика - 2 ст. л.
4. Мука пшеничная - 2 ст. л.
5. Кунжут - 2 ст. л.
6. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареный сулугуни с черным кунжутом

1. Этап

Первым делом порежем наш сыр порционными брусочками. И сразу же поставим на огонь сковороду с маслом.

1. Этап. Жареный сулугуни с черным кунжутом: Первым делом порежем наш сыр порционными брусочками. И сразу же поставим на огонь сковороду с маслом.

2. Этап

Взобьем яйца с аджикой, подготовим муку и кунжут.

1. Этап. Жареный сулугуни с черным кунжутом: Взобьем яйца с аджикой, подготовим муку и кунжут.

3. Этап

Запанируем кусочки по маршруту мука-яйцо-кунжут.

1. Этап. Жареный сулугуни с черным кунжутом: Запанируем кусочки по маршруту мука-яйцо-кунжут.

4. Этап

Обжариваем подготовленный сулугуни, буквально, по 40 сек. с каждой стороны и сразу же подаем. И несколько кусочков в обычной панировке для тех, кто не любит кунжут.

1. Этап. Жареный сулугуни с черным кунжутом: Обжариваем подготовленный сулугуни, буквально, по 40 сек. с каждой стороны и сразу же подаем. И несколько кусочков в обычной панировке для тех, кто не любит кунжут.