Баурсаки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баурсаки

1. Молоко - 1 стак.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Дрожжи - 1 ч. л.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Мука пшеничная - 2.5 стак.
7. Масло растительное - 2 стак.

Как вкусно приготовить - Баурсаки

1. Этап

В глубокую посуду добавляем теплое молоко и яйца затем хорошо перемешиваем

1. Этап. Баурсаки: В глубокую посуду добавляем теплое молоко и яйца затем хорошо перемешиваем

2. Этап

Далее добавляем дрожжи, сахар, соль и все это перемешиваем до полного растворения

1. Этап. Баурсаки: Далее добавляем дрожжи, сахар, соль и все это перемешиваем до полного растворения

3. Этап

Даем постоять данной смеси минут 5-10

1. Этап. Баурсаки: Даем постоять данной смеси минут 5-10

4. Этап

Затем постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем до получения теста

1. Этап. Баурсаки: Затем постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем до получения теста

5. Этап

После того как наше тесто готово закрываем его и даем ему постоять 1-2 часа

1. Этап. Баурсаки: После того как наше тесто готово закрываем его и даем ему постоять 1-2 часа

6. Этап

После того как тесто подошло, раскатываем его и нарезаем небольшими треугольниками

1. Этап. Баурсаки: После того как тесто подошло, раскатываем его и нарезаем небольшими треугольниками

7. Этап

Далее берем казан наливаем растительное масло и раскаляем его после начинаем обжаривать наше тесто помешивая чтоб наши баурсаки не прилипли друг к другу

1. Этап. Баурсаки: Далее берем казан наливаем растительное масло и раскаляем его после начинаем обжаривать наше тесто помешивая чтоб наши баурсаки не прилипли друг к другу

8. Этап

После того как мы обжарили наши баурсаки до золотистости вытаскиваем их

1. Этап. Баурсаки: После того как мы обжарили наши баурсаки до золотистости вытаскиваем их

9. Этап

Всем приятного аппетита!

1. Этап. Баурсаки: Всем приятного аппетита!