Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бананово-манная каша
Как вкусно приготовить - Бананово-манная каша
1. Этап
Первым делом замочим шафран в 1 ст. л. молока и промоем изюм.
2. Этап
Возьмем кастрюльку с толстым дном и антипригарным покрытием (можно вполне готовить в мультиварке)!!! Растопим сливочное масло и отправим туда нашу манную крупу. Прожарим немного до изменения цвета и характерного жареного запаха. Не забываем постоянно помешавать! Добавим сахар и продолжаем помешивать дальше.
3. Этап
Банан очистим от кожуры и разомнем вилкой.
4. Этап
Отправим банан к манке вместе с молоком, мускатным орехом, шафраном, солью, изюмом и кардамоном. Варим кашу, периодически помешивая, до готовности манки.
