Ингредиенты для - Нежный крем, напоминающий пломбир
Как вкусно приготовить - Нежный крем, напоминающий пломбир
1 . Этап
Желтки перетрите с двумя видами сахара. Затем добавьте к ним крахмал. Перемешайте всё, чтобы не осталось комочков.
2 . Этап
Молоко подогрейте почти до кипения. Тонкой струёй влейте его в желтки, постоянно помешивая.
3 . Этап
Массу перелейте в кастрюльку. Варите на медленном огне до загустения. Затем добавьте туда масло. Перемешайте до растворения. Поставьте массу на водяную баню, постоянно её мешая.
4 . Этап
Отдельно взбейте сливки до устойчивых пиков. Осторожно вмешайте их в основную массу. Крем готов! Приятной дегустации, сладкоежки!
Информация о рецепте
Приготовление:
25 мин.
Количество порций:
3
Глазурь для кулича твердая
Для начала в небольшую мисочку выложите маршмеллоу, от...
Шарлотка с манго
Подготовьте необходимые ингредиенты. Манго почистите о...
Салат с бараниной
Для салата понадобится вареная баранина, обычно я варю...
Картофельный рулет с мясом Весеннее настроение
Из картофеля сварить пюре, добавить 1 яйцо, сливочное...
Хлеб Петит
Дрожжевое тесто можно замесить как руками, так и с пом...
Галета с индейкой
Филе индейки нарезать небольшими кусочками. В глубокую...
Рисово-творожная запеканка
Творог+рис=смешать +фруктоза+ванильный сахар +трем на...
Аджика сырая замороженная
Девочки, я готовлю не по рецепту, в аджике всегда клад...
Сырный багет
Наливаем в миску теплую воду, добавляем сахар и дрожжи...
Овощное рагу с потрошками
Для начала нужно приготовить домашний термостатный йог...
Блинчики ажурные с рисовой мукой
Яйца взбить в пену, добавить сахар, соль Добавить рисо...
Янтарный яблочный пирог
Наши ингредиенты. Возьмите круглую форму (у меня 26см)...