Пирог из лаваша с овощами и курицей

1 . Этап

Для начала нарежем грудку и обжарим ее на небольшом количестве масла около 5 минут.

2 . Этап

Добавим специи и овощи. Хорошо перемешаем. Добавляем томатную пасту и тушим 5 минут на среднем огне.

3 . Этап

Яйцо смешаем с кефиром, добавим соль по вкусу.

4 . Этап

Дно формы смажем сливочным маслом. Выложим поверх формы два лаваша.

5 . Этап

На лаваш выкладываем половину начинки, накрываем двумя кончиками одного лаваша, сверху поливаем половиной яично-кефирной смеси.

6 . Этап

Выкладываем оставшуюся часть начинки.

7 . Этап

Накрываем оставшимися кончиками лаваша и заливаем яично-кефирной смесью. Выпекаем при 220 градусов 20 минут. Приятного аппетита!