Джамбалайя Синди

1 . Этап

Нагрейте оливковое масло в сковороде или большой кастрюле на среднем огне. Добавьте колбасу и готовить 2 минуты.

2 . Этап

Добавить лук, болгарский перец, сельдерей и приправить солью и приправами. Готовить пока овощи не станут мягкими, от 6 до 8 минут.

3 . Этап

Добавьте рис, добавить помидоры с соком, добавить чеснок, куриный бульон, лавровый лист, тимьян. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь до среднего-низкого, накрыть крышкой и варить 20 минут.

4 . Этап

Через 20 минут, добавьте креветки и варить 10 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 5 минут. Перед подачей вытащите лаврушку.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!