Джамбалайя Синди
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Джамбалайя Синди

1. Лук репчатый - 1 шт.
2. Копченая колбаса - 230 гр.
3. Масло оливковое - 1 ст. л.
4. Перец зеленый сладкий - 1 ст.
5. Черешковый сельдерей - 1 ст.
6. Рис - 1 ст.
7. Помидоры в собственном соку - 450 гр.
8. Чеснок - 1 ст. л.
9. Куриный бульон - 2 ст.
10. Лавровый лист - 3 шт.
11. Тимьян сухой - 1/4 ч. л.
12. Креветки - 450 гр.
13. Специи - по вкусу
14. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Джамбалайя Синди

1. Этап

Нагрейте оливковое масло в сковороде или большой кастрюле на среднем огне. Добавьте колбасу и готовить 2 минуты.

1. Этап. Джамбалайя Синди: Нагрейте оливковое масло в сковороде или большой кастрюле на среднем огне. Добавьте колбасу и готовить 2 минуты.

2. Этап

Добавить лук, болгарский перец, сельдерей и приправить солью и приправами. Готовить пока овощи не станут мягкими, от 6 до 8 минут.

1. Этап. Джамбалайя Синди: Добавить лук, болгарский перец, сельдерей и приправить солью и приправами. Готовить пока овощи не станут мягкими, от 6 до 8 минут.

3. Этап

Добавьте рис, добавить помидоры с соком, добавить чеснок, куриный бульон, лавровый лист, тимьян. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь до среднего-низкого, накрыть крышкой и варить 20 минут.

1. Этап. Джамбалайя Синди: Добавьте рис, добавить помидоры с соком, добавить чеснок, куриный бульон, лавровый лист, тимьян. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь до среднего-низкого, накрыть крышкой и варить 20 минут.

4. Этап

Через 20 минут, добавьте креветки и варить 10 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 5 минут. Перед подачей вытащите лаврушку.

1. Этап. Джамбалайя Синди: Через 20 минут, добавьте креветки и варить 10 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 5 минут. Перед подачей вытащите лаврушку.

5. Этап

Приятного аппетита!!!