Блины с легким

1 . Этап

Для начала испечем блины, пропитываем их маслом "Олейна"

2 . Этап

Отвариваем легкое, у меня свиное, можно взять и другое

3 . Этап

Перемалываем его в мясорубке

4 . Этап

Затем обжариваем на масле "Олейна"

5 . Этап

Обжариваем мелко порубленный лучок

6 . Этап

Смешиваем лук и фарш из легкого

7 . Этап

Начинка готова! накладываем по ложке на блин...

8 . Этап

Заворачиваем конвертиком

9 . Этап

Подаем со сметаной. Приятного аппетита!