Жаркое Мадам Бовари
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жаркое Мадам Бовари

1. Куриное филе - 2 шт
2. Картофель - 6 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Шампиньоны - 300 г
5. Лук репчатый - 2 шт
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Специи - по вкусу
8. Сметана - 250 г
9. Моцарелла - 200 г
10. Вода - 200 мл

Как вкусно приготовить - Жаркое Мадам Бовари

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Жаркое Мадам Бовари: Подготовить продукты.

2. Этап

Нарезать кубиками куриное филе, картофель, лук, томаты. Добавить шампиньоны. Смешать все ингредиенты в кастрюле (мне так удобнее. Можно сразу слоями разложить по горшочкам). Сметану развести с водой, добавить специи и мелко нарезанный чеснок. Все разложить в горшочки, залить сметанным соусом. Сверху выложить нарезанную дольками моцареллу. Все отправить в духовку при температуре 200 градусов на 45-50 минут.

1. Этап. Жаркое Мадам Бовари: Нарезать кубиками куриное филе, картофель, лук, томаты. Добавить шампиньоны. Смешать все ингредиенты в кастрюле (мне так удобнее. Можно сразу слоями разложить по горшочкам). Сметану развести с водой, добавить специи и мелко нарезанный чеснок. Все разложить в горшочки, залить сметанным соусом. Сверху выложить нарезанную дольками моцареллу. Все отправить в духовку при температуре 200 градусов на 45-50 минут.

3. Этап

"Мадам Бовари" готова. Я подавала с солеными огурчиками, маслинами и домашним салом. Всем приятного аппетита!!!

1. Этап. Жаркое Мадам Бовари: