Кексы Светлячки

1 . Этап

Для приготовления я использовала 200-граммовый стакан. В глубокой чаше соединить все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Хорошо перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородной массы.

2 . Этап

В смазанные формочки разлить тесто, занимая чуть меньше половины объёма.

3 . Этап

Поставить в разогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

4 . Этап

Кексики получаются беленькими, очень вкусными, нежными и мягонькими.

5 . Этап

Приятного чаепития!