Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ароматная апельсиновая курица
Как вкусно приготовить - Ароматная апельсиновая курица
1. Этап
Курицу разрезаем по спинке – таким образом в мясе грудки останется больше сока.
2. Этап
Из апельсина выдавливаем сок, смешиваем его с соевым соусом, добавляем чёрный молотый перец, немного соли (соус уже соленый), перемешиваем маринад.
3. Этап
Этим маринадом натираем курицу и оставляем в нём мариноваться на 1 час при комнатной температуре.
4. Этап
Форму для запекания немного смазываем растительным маслом, выкладываем курицу так, чтобы она была кожей кверху.
5. Этап
Ставим курицу в разогретую духовку на 170 градусов и запекаем 45-50 минут, периодически поливая стекающим соком.
