Печеночный хлебец
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночный хлебец

1. Говяжья печень - 500 г
2. Куриное филе - 200 г
3. Кабачок - 2 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Мука пшеничная - 2 ст. л.
7. Крупа гречневая - 1 пакет.
8. Перец черный - 1 г
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночный хлебец

1. Этап

Кабачок нарезаем на кружочки

1. Этап. Печеночный хлебец: Кабачок нарезаем на кружочки

2. Этап

Запекаем до готовности в духовке.

1. Этап. Печеночный хлебец: Запекаем до готовности в духовке.

3. Этап

Гречку отвариваем.

1. Этап. Печеночный хлебец: Гречку отвариваем.

4. Этап

Печень нарезаем на длинные кусочки.

1. Этап. Печеночный хлебец: Печень нарезаем на длинные кусочки.

5. Этап

Кабачок, лук и печень пропускаем через мясорубку.

1. Этап. Печеночный хлебец: Кабачок, лук и печень пропускаем через мясорубку.

6. Этап

Добавляем муку, гречку, яйца.

1. Этап. Печеночный хлебец: Добавляем муку, гречку, яйца.

7. Этап

Добавляем куриное филе кусочками, солим, перчим.

1. Этап. Печеночный хлебец: Добавляем куриное филе кусочками, солим, перчим.

8. Этап

Выкладываем получившуюся массу в форму для хлеба. Запекаем 1 час при 180*.

1. Этап. Печеночный хлебец: Выкладываем получившуюся массу в форму для хлеба. Запекаем 1 час при 180*.