Нежная куриная печень, тушенная в красном вине
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежная куриная печень, тушенная в красном вине

1. Рис - 3 пакет.
2. Куриная печень - 500 г
3. Морковь - 2 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Помидор - 2 шт
6. Соль - 2 шт
7. Перец черный - 2 шт
8. Вино красное полусладкое - 50 мл
9. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Нежная куриная печень, тушенная в красном вине

1. Этап

Первым делом поставить вариться рис. Я выбрала жасмин, потому как он быстро варится. всего 15 минут и у меня готов вкусный ужин.

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: Первым делом поставить вариться рис. Я выбрала жасмин, потому как он быстро варится. всего 15 минут и у меня готов вкусный ужин.

2. Этап

Морковь порезала кубиком и закинула обжариваться на растительном масле

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: Морковь порезала кубиком и закинула обжариваться на растительном масле

3. Этап

Прошло 2 минуты, Чуть морковь зазолотилась, отправляю к ней порезанный кубиком репчатый лук

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: Прошло 2 минуты, Чуть морковь зазолотилась, отправляю к ней порезанный кубиком репчатый лук

4. Этап

Еще пара минут, Лук стал прозрачным и добавляю к овощам куриную печень

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: Еще пара минут, Лук стал прозрачным и добавляю к овощам куриную печень

5. Этап

Вливаю красное полусладкое вино, солю, перчу. Огонь на максимум, чтоб выпарился алкоголь

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: Вливаю красное полусладкое вино, солю, перчу. Огонь на максимум, чтоб выпарился алкоголь

6. Этап

Через пару минут вливаю протертые помидоры и тушу еще 5 минут

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: Через пару минут вливаю протертые помидоры и тушу еще 5 минут

7. Этап

ВСЕ!!! Молниеносно приготовленный ужин готов. Муж даже не успел начать бубнить, что он с работы, что он голоден, а у меня как всегда фотосессия)))

1. Этап. Нежная куриная печень, тушенная в красном вине: ВСЕ!!! Молниеносно приготовленный ужин готов. Муж даже не успел начать бубнить, что он с работы, что он голоден, а у меня как всегда фотосессия)))