Ингредиенты для - Запеченная скумбрия Краски осени
Как вкусно приготовить - Запеченная скумбрия Краски осени
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Рыбу и овощи вымойте, овощи очистите.
2. Этап
У рыбы отрежьте голову и плавники, выпотрошите, удалите внутри черную пленку. Промойте под холодной водой.
3. Этап
Лук и чеснок измельчите, морковь натрите на терке. На сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла. Пассеруйте овощи в течение 3 минут.
4. Этап
Овощную подушку выложите в форму для запекания, полейте 1 ст. л. соевого соуса.
5. Этап
Рыбу разрежьте на куски по 2,5-3 см. Выложите в форму для запекания, чередуя с кружками томатов и лимона.
6. Этап
Растительное масло (1 ст. л.) и соевый соус (1 ст. л.) соедините и смажьте кусочки скумбрии. Приправьте перцем по вкусу. Поставьте запекаться в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
7. Этап
Приятного аппетита!
