Тефтели из кролика с горчицей

1 . Этап

Подготовим продукты.

2 . Этап

В глубокую чашку выкладываем фарш из кролика. В чашку с фаршем натираем на терке репчатый лук.

3 . Этап

Аналогично поступаем с яблоком.

4 . Этап

Затем в чашку добавляем яйцо, 1 ч. л. соли и ароматную горчицу ТМ "HAAS".

5 . Этап

Хорошо перемешиваем массу.

6 . Этап

Смачивая руки в воде, делаем из приготовленного фарша тефтели.

7 . Этап

В глубокую разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем приготовленные тефтели.

8 . Этап

Закрываем сковороду крышкой и готовим 5 минут.

9 . Этап

Затем добавляем соль, укроп и воду. Закрываем сковороду крышкой. Доводим до кипения. затем убавляем огонь до среднего. Готовим 20-30 минут.

10 . Этап

Блюдо готово.

11 . Этап

Подаем тефтели, добавив свежую зелень.