Биточки из креветок с бурым рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Биточки из креветок с бурым рисом

1. Коричневый рис - 2 шт
2. Креветки - 500 г
3. Картофель - 2 шт
4. Соль - 2 шт
5. Перец черный - 2 шт
6. Перец чили - 1 шт
7. Чеснок - 3 зуб.
8. Лук зеленый - 50 г
9. Масло оливковое - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Биточки из креветок с бурым рисом

1. Этап

Пока варится рис Индика Браун у меня есть 30 минут для того, чтобы приготовить биточки

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Пока варится рис Индика Браун у меня есть 30 минут для того, чтобы приготовить биточки

2. Этап

Картофель почистила и отварилав подсоленой воде. А для ускорения процесса я его порезала на небольшие кусочки.

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Картофель почистила и отварилав подсоленой воде. А для ускорения процесса я его порезала на небольшие кусочки.

3. Этап

Картофель растолочь в пюре

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Картофель растолочь в пюре

4. Этап

Порезать чеснок, перчик чили и зеленый лук

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Порезать чеснок, перчик чили и зеленый лук

5. Этап

И обжарить в оливковом масле

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: И обжарить в оливковом масле

6. Этап

Креветки мелко порубить

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Креветки мелко порубить

7. Этап

Смешать картофель, креветки и обжаренные перец, лук и чеснок. Поперчить и отрегулировать на соль

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Смешать картофель, креветки и обжаренные перец, лук и чеснок. Поперчить и отрегулировать на соль

8. Этап

Сформировать биточки и обвалять их в муке

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Сформировать биточки и обвалять их в муке

9. Этап

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце, чтоб оно впитало излишки жира

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце, чтоб оно впитало излишки жира

10. Этап

Подавать с бурым рисом на гарнир, присыпав его хлопьями перчика чили

1. Этап. Биточки из креветок с бурым рисом: Подавать с бурым рисом на гарнир, присыпав его хлопьями перчика чили