Информация о рецепте
Ингредиенты для - Биточки из креветок с бурым рисом
Как вкусно приготовить - Биточки из креветок с бурым рисом
1. Этап
Пока варится рис Индика Браун у меня есть 30 минут для того, чтобы приготовить биточки
2. Этап
Картофель почистила и отварилав подсоленой воде. А для ускорения процесса я его порезала на небольшие кусочки.
3. Этап
Картофель растолочь в пюре
4. Этап
Порезать чеснок, перчик чили и зеленый лук
5. Этап
И обжарить в оливковом масле
6. Этап
Креветки мелко порубить
7. Этап
Смешать картофель, креветки и обжаренные перец, лук и чеснок. Поперчить и отрегулировать на соль
8. Этап
Сформировать биточки и обвалять их в муке
9. Этап
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце, чтоб оно впитало излишки жира
10. Этап
Подавать с бурым рисом на гарнир, присыпав его хлопьями перчика чили