Аррос кон пойо

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Курицу обжарьте до легкой золотистой корочки и выложите на тарелку.

3 . Этап

В эту же сковороду выложите мелко нарезанный лук, чеснок и болгарский перец. Обжаривайте в течение 4-5 минут.

4 . Этап

После добавьте рис и жарьте еще 3-4 минуты, перемешивая эти ингредиенты.

5 . Этап

Налейте в сковороду бульон, выложите курицу. Посолите и добавьте орегано, перец молотый. Накройте сковороду крышкой и тушите рис с курицей до готовности 25-30 минут.

6 . Этап

После добавьте мороженый зеленый горошек.

7 . Этап

Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще несколько минут.

8 . Этап

"Арроз кон пойо" готово. При подаче блюда в тарелку выложите зеленые оливки и посыпьте зеленью.