Аррос кон пойо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аррос кон пойо

1. Окорочка куриные - 700 грамм
2. Рис длиннозерный - 200 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Зеленый горошек мороженый - 120 грамм
6. Оливки зеленые - 50 грамм
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Куриный бульон - 500 миллилитров
9. Душица - 1/4 чайных ложки
10. Черный молотый перец - по вкусу
11. Соль - по вкусу
12. Масло растительное - 30 миллилитров

Как вкусно приготовить - Аррос кон пойо

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Аррос кон пойо: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Курицу обжарьте до легкой золотистой корочки и выложите на тарелку.

1. Этап. Аррос кон пойо: Курицу обжарьте до легкой золотистой корочки и выложите на тарелку.

3. Этап

В эту же сковороду выложите мелко нарезанный лук, чеснок и болгарский перец. Обжаривайте в течение 4-5 минут.

1. Этап. Аррос кон пойо: В эту же сковороду выложите мелко нарезанный лук, чеснок и болгарский перец. Обжаривайте в течение 4-5 минут.

4. Этап

После добавьте рис и жарьте еще 3-4 минуты, перемешивая эти ингредиенты.

1. Этап. Аррос кон пойо: После добавьте рис и жарьте еще 3-4 минуты, перемешивая эти ингредиенты.

5. Этап

Налейте в сковороду бульон, выложите курицу. Посолите и добавьте орегано, перец молотый. Накройте сковороду крышкой и тушите рис с курицей до готовности 25-30 минут.

1. Этап. Аррос кон пойо: Налейте в сковороду бульон, выложите курицу. Посолите и добавьте орегано, перец молотый. Накройте сковороду крышкой и тушите рис с курицей до готовности 25-30 минут.

6. Этап

После добавьте мороженый зеленый горошек.

1. Этап. Аррос кон пойо: После добавьте мороженый зеленый горошек.

7. Этап

Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще несколько минут.

1. Этап. Аррос кон пойо: Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще несколько минут.

8. Этап

"Арроз кон пойо" готово. При подаче блюда в тарелку выложите зеленые оливки и посыпьте зеленью.

1. Этап. Аррос кон пойо: