Куриное филе в пармезане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе в пармезане

1. Куриное филе - 1 шт.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Сухари панировочные - 3 ст. л.
4. Пармезан - 3 ст. л.
5. Чеснок - 2 зубка
6. Масло сливочное - 2 ст. л.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриное филе в пармезане

1. Этап

Куриное филе нужно разрезать пополам.

1. Этап. Куриное филе в пармезане: Куриное филе нужно разрезать пополам.

2. Этап

Яйца взбейте хорошо вилкой немного посолите и поперчите, сыр смешайте с сухарями, сливочное масло растопите и смешайте в мисочке с пропущенным через пресс чесноком.

1. Этап. Куриное филе в пармезане: Яйца взбейте хорошо вилкой немного посолите и поперчите, сыр смешайте с сухарями, сливочное масло растопите и смешайте в мисочке с пропущенным через пресс чесноком.

3. Этап

Мясо сначала обмакните со всех сторон в яйцо, затем в сухари.

1. Этап. Куриное филе в пармезане: Мясо сначала обмакните со всех сторон в яйцо, затем в сухари.

4. Этап

Форму для запекания застелите пергаментом  и смажьте его половиной сливочного масла с чесноком, выложите куриное филе в пармезане и полейте остальным маслом. Выпекайте при 200 градусах 15 минут затем переверните мясо и готовьте еще 15 минут.

1. Этап. Куриное филе в пармезане: Форму для запекания застелите пергаментом  и смажьте его половиной сливочного масла с чесноком, выложите куриное филе в пармезане и полейте остальным маслом. Выпекайте при 200 градусах 15 минут затем переверните мясо и готовьте еще 15 минут.

5. Этап

Куриное филе в пармезане готово, подавайте с гарниром.

1. Этап. Куриное филе в пармезане: Куриное филе в пармезане готово, подавайте с гарниром.

6. Этап

Приятного аппетита!!!