Куриное филе в пармезане

1 . Этап

Куриное филе нужно разрезать пополам.

2 . Этап

Яйца взбейте хорошо вилкой немного посолите и поперчите, сыр смешайте с сухарями, сливочное масло растопите и смешайте в мисочке с пропущенным через пресс чесноком.

3 . Этап

Мясо сначала обмакните со всех сторон в яйцо, затем в сухари.

4 . Этап

Форму для запекания застелите пергаментом  и смажьте его половиной сливочного масла с чесноком, выложите куриное филе в пармезане и полейте остальным маслом. Выпекайте при 200 градусах 15 минут затем переверните мясо и готовьте еще 15 минут.

5 . Этап

Куриное филе в пармезане готово, подавайте с гарниром.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!