Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заливной пирог Нежный
Как вкусно приготовить - Заливной пирог Нежный
1. Этап
В глубокую миску вбить яйца, добавить соль и сахар и хорошо взбить венчиком. Затем влить кефир, добавить майонез и снова взбить.
2. Этап
Всыпать в миску муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать до однородности. Затем добавить в тесто соду, погашенную кефиром, и быстро размешать. В форму для выпечки (моя 20 см в диаметре), застеленную пергаментом, вылить половину теста. Аккуратно выложить на него начинку.
3. Этап
Залить сверху оставшимся тестом. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать пирог до готовности (~30 минут.)
4. Этап
Готовому пирогу дать немного постоять в форме.
5. Этап
Затем аккуратно вынуть.
