Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель по-деревенски
Как вкусно приготовить - Картофель по-деревенски
1. Этап
Всю зелень необходимо хорошенько промыть, обсушить на салфетке и мелко-мелко нарубить. Чеснок почистить и тоже мелко нарубить.
2. Этап
Молодой картофель моем, но не чистим, затем кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим около 15 минут после закипания, после чего сливаем воду, а каждую картофелину разрезаем на четыре части.
3. Этап
Измельченную зелень и чеснок смешиваем с растительным маслом. Солим и хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Каждую картофелину хорошенько обмакнуть в маринад с зеленью и маслом.
5. Этап
Картофель выкладываем на противень, сверху еще раз поливаем маринадом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать до образования золотистой корочки. Готово!
