Жареные окорочкa
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные окорочкa

1. Окорочка куриные - 1 килограмм
2. Масло растительное - 6 ст. ложек
3. Шалфей - 2 чайных ложки
4. Розмарин - 2 чайных ложки
5. Тимьян - 1 чайная ложка
6. Перец сладкий молотый - 0,5 чайных ложки
7. Перец кайенский - 0,5 чайных ложки
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные окорочкa

1. Этап

Помойте и просушите куриные окорочка.

2. Этап

Перемешайте все специи с двумя ложками масла, натрите сначала солью, а затем смесью из специй окорочка. Если позволяет время, то оставьте мясо мариноваться хотя бы на полчаса.

3. Этап

Разогрейте масло на сковороде, положите в нее окорочка и обжаривайте их по 15-20 минут на каждой стороне на маленьком огне. Готово!