Толстые блины с дырочками

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В миску вбейте яйцо, добавьте к нему соль и сахар.

3 . Этап

Влейте кефир.

4 . Этап

Добавьте соду. Очень хорошо перемешайте все ингредиенты.

5 . Этап

Всыпьте просеянную муку.

6 . Этап

Перемешайте тесто так, чтобы не было комочков.

7 . Этап

Разогрейте сковороду. Половником налейте на нее тесто и равномерно распределите круговым движением.

8 . Этап

Жарьте блины до красивого и румяного цвета с двух сторон. Приятного аппетита!