Творожно-овсяной хлеб

1 . Этап

Взбиваем яйца миксером до пены

2 . Этап

Смешиваем овсяные хлопья, соль и разрыхлитель

3 . Этап

Морковь натираем на крупной тёрке

4 . Этап

Добавляем к овсяным хлопьям мягкий творог, натёртую морковь и яйца

5 . Этап

Перемешиваем миксером до однородной массы

6 . Этап

Мокрыми руками формируем булку и выкладываем в форму. Можно выпекать и в кексовой форме, выстланой бумагой для выпечки. Хлеб немного подымается, можете форму наполнить на 2/3

7 . Этап

Выпекаем в разогретой до 180 градусов 50-60 минут. Проверьте готовность хлеба деревянной лучинкой.

8 . Этап

Вот такой румяный, солнечный хлеб получается