Винегрет на гренке

1 . Этап

Постный хлеб порезать на ломтики нужного размера.

2 . Этап

В подсолнечное масло добавить измельченный чеснок.

3 . Этап

Добавить молотый имбирь.

4 . Этап

Вылить масло с чесноком и имбирем в сковороду и обжарить хлеб.

5 . Этап

Готовые гренки убрать со сковороды.

6 . Этап

Нашинковать мелко капусту и размять руками.

7 . Этап

Добавить к капусте измельченный репчатый лук и чеснок по вкусу.

8 . Этап

Добавить порезанный на кусочки огурец.

9 . Этап

Добавить мелко порезанную свеклу. Перемешать. Заправить салат подсолнечным маслом. Посолить по вкусу.

10 . Этап

Салат кладем на гренки и подаем к столу.