Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из баклажанов
Как вкусно приготовить - Салат из баклажанов
1. Этап
Баклажаны очистить от шкурки, нарезать кружочками и оставить в подсоленной воде.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами. Я взяла 50 гр. репчатого и 50 гр., красного лука.
3. Этап
Обжарить на растительном масле баклажаны.
4. Этап
Затем обжарить лук.
5. Этап
Порезать дольками помидоры.
6. Этап
Соединить все ингредиенты, приправить солью, перцем и уксусом, добавить базилик (у меня, к сожалению его не было), слегка перемешать. Приятного аппетита!
