Ингредиенты для - Кебаб из свинины

1. Фарш 500 грамм
2. Свинина 1 килограмм
3. Сало 200 грамм
4. Лук 3 штуки
5. Соль 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Кебаб из свинины

1 . Этап

1. Перекрутим мясо и сало на мясорубке. Домешиваем к этой смеси фарш и мелко шинкованный лук.

1. Этап. Кебаб из свинины: 1. Перекрутим мясо и сало на мясорубке. Домешиваем к этой смеси фарш и мелко шинкованный лук.

2 . Этап

2. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш влажными руками, формируем кебабы и нанизываем их на шампуры.

1. Этап. Кебаб из свинины: 2. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш влажными руками, формируем кебабы и нанизываем их на шампуры.

3 . Этап

3. Жарим на мангале, постоянно переворачивая.

1. Этап. Кебаб из свинины: 3. Жарим на мангале, постоянно переворачивая.

4 . Этап

4. Когда блюдо уже хорошо зарумянится со всех сторон - можно снимать с огня и подавать! Приятного аппетита!

1. Этап. Кебаб из свинины: 4. Когда блюдо уже хорошо зарумянится со всех сторон - можно снимать с огня и подавать! Приятного аппетита!
Кебаб из свинины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Кокот из морского гребешка
Кокот из морского гребешка
Морскому гребешку даём самопроизвольно оттаять. Промок...
Плетенка с 3 сладкими начинками
Плетенка с 3 сладкими начинками
Для теста: дрожжи развести в небольшом количестве тепл...
Рыба в сливочном соусе
Рыба в сливочном соусе
Купили треску, половину пожарили, но она оказалась оче...
Картофельная запеканка с сельдью
Картофельная запеканка с сельдью
Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками...
Жареные баклажаны с мясным фаршем
Жареные баклажаны с мясным фаршем
Баклажаны нарежьте наискосок. Присыпьте солью, а через...
Постные красные блины с фруктовым рисом
Постные красные блины с фруктовым рисом
Чернослив (1 горст.), курагу (1 горст.), изюм (1 горст...
Бабушкины пироги на рисовом отваре
Бабушкины пироги на рисовом отваре
Рис отварить, процедить отвар и протереть рис через си...
Овощные оладьи с грецкими орехами
Овощные оладьи с грецкими орехами
Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусо...
Морковно-ананасовый салат с куриной грудкой
Морковно-ананасовый салат с куриной грудкой
Морковь почистить и нарезать на тонкие полоски с помощ...
Закусочный блинный торт Подсолнух
Закусочный блинный торт Подсолнух
Дрожжи размешать в теплой воде Яйцо взбить с сахаром,...
Острый жареный перец, фаршированный творогом
Острый жареный перец, фаршированный творогом
Для фарширования перца нам нужен творог. Его приготови...
Плов со свиными ребрами и баклажанами
Плов со свиными ребрами и баклажанами
Для начала процесса приготовления, на 5-ти литровый ка...