Блины бездрожжевые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины бездрожжевые

1. Яйцо - 2 штуки
2. Вода минеральная газированная - 0,5 литра
3. Мука - 1,5 стакана
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Соль - 0,5 чайных ложки
6. Масло - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Блины бездрожжевые

1. Этап

Берём миску, наливаем минеральную воду и разбиваем яйца.

1. Этап. Блины бездрожжевые: Берём миску, наливаем минеральную воду и разбиваем яйца.

2. Этап

Добавляем сахар и соль и всё перемешиваем.

1. Этап. Блины бездрожжевые: Добавляем сахар и соль и всё перемешиваем.

3. Этап

Муку просеиваем в миску, наливаем в неё смесь минеральной воды с яйцами. Тесто оставляем разбухать не менее чем на час.

1. Этап. Блины бездрожжевые: Муку просеиваем в миску, наливаем в неё смесь минеральной воды с яйцами. Тесто оставляем разбухать не менее чем на час.

4. Этап

На раскалённую сковороду наливаем масло, затем с помощью черпака тонким слоем разливаем тесто по всей поверхности сковороды. Жарим на одной стороне, пока блин не подрумянится. При помощи лопаточки переворачиваем блин на другую сторону и жарим до коричневого оттенка.

1. Этап. Блины бездрожжевые: На раскалённую сковороду наливаем масло, затем с помощью черпака тонким слоем разливаем тесто по всей поверхности сковороды. Жарим на одной стороне, пока блин не подрумянится. При помощи лопаточки переворачиваем блин на другую сторону и жарим до коричневого оттенка.

5. Этап

Горячие блины можно подавать на стол с сахаром, маслом, вареньем, мёдом, сметаной икрой... Приятного аппетита!

1. Этап. Блины бездрожжевые: Горячие блины можно подавать на стол с сахаром, маслом, вареньем, мёдом, сметаной икрой... Приятного аппетита!