Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины бездрожжевые
Как вкусно приготовить - Блины бездрожжевые
1. Этап
Берём миску, наливаем минеральную воду и разбиваем яйца.
2. Этап
Добавляем сахар и соль и всё перемешиваем.
3. Этап
Муку просеиваем в миску, наливаем в неё смесь минеральной воды с яйцами. Тесто оставляем разбухать не менее чем на час.
4. Этап
На раскалённую сковороду наливаем масло, затем с помощью черпака тонким слоем разливаем тесто по всей поверхности сковороды. Жарим на одной стороне, пока блин не подрумянится. При помощи лопаточки переворачиваем блин на другую сторону и жарим до коричневого оттенка.
5. Этап
Горячие блины можно подавать на стол с сахаром, маслом, вареньем, мёдом, сметаной икрой... Приятного аппетита!