Картофельный пирог с мясом Змейка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный пирог с мясом Змейка

1. Пюре картофельное -
2. Фарш мясной - 350 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Масло оливковое - 2 зуб.
6. Соль - 2 зуб.
7. Морковь - 2-3 шт
8. Маслины - 2-3 шт
9. Капуста белокочанная - 2-3 шт

Как вкусно приготовить - Картофельный пирог с мясом Змейка

1. Этап

Из бумаги для выпекания вырезать форму круга или другую форму блюда, для того, чтобы перенести с листа для запекания готовый картофельный пирог, чтобы его не повредить, смазать растительным маслом и постелить в лист для запекания подготовленную бумагу, выложить половину картофельного пюре в виде змейки, сделать борозду.

1. Этап. Картофельный пирог с мясом Змейка: Из бумаги для выпекания вырезать форму круга или другую форму блюда, для того, чтобы перенести с листа для запекания готовый картофельный пирог, чтобы его не повредить, смазать растительным маслом и постелить в лист для запекания подготовленную бумагу, выложить половину картофельного пюре в виде змейки, сделать борозду.

2. Этап

Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш, чеснок и соль, слегка обжарить. Готовый фарш выложить в подготовленную борозду в картофельном пюре.

1. Этап. Картофельный пирог с мясом Змейка: Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш, чеснок и соль, слегка обжарить. Готовый фарш выложить в подготовленную борозду в картофельном пюре.

3. Этап

Сверху выложить остальное картофельное пюре.

1. Этап. Картофельный пирог с мясом Змейка: Сверху выложить остальное картофельное пюре.

4. Этап

Морковь нарезать тонкими кружочками, украсить пирог и смазать растительным или оливковым маслом.

1. Этап. Картофельный пирог с мясом Змейка: Морковь нарезать тонкими кружочками, украсить пирог и смазать растительным или оливковым маслом.

5. Этап

Украсить маслинами и поставить пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут для запекания моркови.

1. Этап. Картофельный пирог с мясом Змейка: Украсить маслинами и поставить пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут для запекания моркови.

6. Этап

Капусту обжарить на растительном масле. Готовый картофельный пирог перенести на блюдо и выложить капусту.

1. Этап. Картофельный пирог с мясом Змейка: Капусту обжарить на растительном масле. Готовый картофельный пирог перенести на блюдо и выложить капусту.