Информация о рецепте
Ингредиенты для - Псевдо-угорь
Как вкусно приготовить - Псевдо-угорь
1. Этап
Рыбу (у меня креветочная) заливаем соусом-маринадом терияки Киккоман. Оставляем мариноваться на 2 часа.
2. Этап
Изюм и орехи измельчаем (не в муку), добавляем цедру и сок лимона, натертый имбирь. Перемешиваем.
3. Этап
Половину начинки равномерно распределяем по филе.
4. Этап
Сворачиваем рыбу в рулеты и выкладываем в форму на пергамент. Оставшуюся начинку распределяем сверху на рулетах. Сбрызгиваем рулетики маслом и отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут - до готовности рыбы.
5. Этап
Подаем с дольками лимона и овощами. Приятного аппетита!