Фруктовый салат А-ля чизкейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фруктовый салат А-ля чизкейк

1. Сливочный сыр - 200 г
2. Сахар тростниковый - 1/4 стак.
3. Груша - 1 шт
4. Банан - 1 шт
5. Йогурт - 100 г
6. Ванилин - по вкусу
7. Цедра лимона - 1 ч. л.
8. Лимонный сок - 1 ст. л.
9. Сироп ягодный - 1..2 ст. л.
10. Вафли - 1 шт

Как вкусно приготовить - Фруктовый салат А-ля чизкейк

1. Этап

Тростниковый сахар измельчить в пудру. Я использовала сахар ТМ Мистраль.

1. Этап. Фруктовый салат А-ля чизкейк: Тростниковый сахар измельчить в пудру. Я использовала сахар ТМ Мистраль.

2. Этап

В чашке взбить до однородного состояния сливочный сыр и йогурт. Добавить лимонный сок и цедру, ванилин, сахарную пудру (я добавляла 2 ст. л.). Еще раз взбить.

1. Этап. Фруктовый салат А-ля чизкейк: В чашке взбить до однородного состояния сливочный сыр и йогурт. Добавить лимонный сок и цедру, ванилин, сахарную пудру (я добавляла 2 ст. л.). Еще раз взбить.

3. Этап

Грушу очистить, удалить сердцевину, порезать небольшими кубиками. Банан также порезать.

1. Этап. Фруктовый салат А-ля чизкейк: Грушу очистить, удалить сердцевину, порезать небольшими кубиками. Банан также порезать.

4. Этап

Соединить фрукты с сырной массой.

1. Этап. Фруктовый салат А-ля чизкейк: Соединить фрукты с сырной массой.

5. Этап

Десерт выложить в креманки, охладить минут 30. Перед подачей полить сиропом (у меня малиновый) и посыпать мелко раскрошенными вафлями (я использовала вафельный корж).

1. Этап. Фруктовый салат А-ля чизкейк: Десерт выложить в креманки, охладить минут 30. Перед подачей полить сиропом (у меня малиновый) и посыпать мелко раскрошенными вафлями (я использовала вафельный корж).