Универсальный салат из свеклы с орехами

1 . Этап

Свеклу (сырую) очистить от кожицы, хорошо промыть, обсушить и натереть на мелкой тёрке.

2 . Этап

Чернослив без косточек залить кипятком, подержать 3 минуты. Затем воду слить и нарезать чернослив соломкой.

3 . Этап

Ядра грецких орехов измельчить.

4 . Этап

Соединить протёртую свеклу с черносливом и орехами.

5 . Этап

Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать

6 . Этап

И выложить салат в салатницу. Приятного аппетита!

7 . Этап

Ингредиенты для салата