Свекольные хлебцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекольные хлебцы

1. Свекла - 2 штуки
2. Семена льна - 100 грамм
3. Подсолнечные семечки - 2-3 ст. ложек
4. Отруби - 2-3 ст. ложек
5. Итальянские травы - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Кориандр - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свекольные хлебцы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Свекольные хлебцы: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Семена льна залейте водой так, чтобы она покрывала их выше на 2 см. Оставьте на ночь. За это время вода должна полностью впитаться, лишнюю жидкость необходимо будет слить.

1. Этап. Свекольные хлебцы: Семена льна залейте водой так, чтобы она покрывала их выше на 2 см. Оставьте на ночь. За это время вода должна полностью впитаться, лишнюю жидкость необходимо будет слить.

3. Этап

Свеклу натрите на мелкой терке. Можно использовать свекольный жмых от свежевыжатого сока.

1. Этап. Свекольные хлебцы: Свеклу натрите на мелкой терке. Можно использовать свекольный жмых от свежевыжатого сока.

4. Этап

Соедините свеклу и льняные семечки, добавьте семена подсолнечника, отруби и все специи. Перемешайте.

1. Этап. Свекольные хлебцы: Соедините свеклу и льняные семечки, добавьте семена подсолнечника, отруби и все специи. Перемешайте.

5. Этап

Выложите на силиконовый коврик или пергамент для выпечки получившуюся массу слоем 2-3 мм. Можно сделать единый пласт и разрезать его на прямоугольники, а можно сделать круглые хлебцы с помощью кондитерского кольца. Отправьте хлебцы сушиться в духовке при температуре 100 градусов на 6-8 часов.

1. Этап. Свекольные хлебцы: Выложите на силиконовый коврик или пергамент для выпечки получившуюся массу слоем 2-3 мм. Можно сделать единый пласт и разрезать его на прямоугольники, а можно сделать круглые хлебцы с помощью кондитерского кольца. Отправьте хлебцы сушиться в духовке при температуре 100 градусов на 6-8 часов.

6. Этап

Свекольные хлебцы готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Свекольные хлебцы: Свекольные хлебцы готовы, приятного аппетита!